火通常表示激动、兴奋、愤怒、热情等情感状态。
原因是火是一种灼热、燃烧的物质，常用来比喻强烈的情感状态，如：愤怒得火冒三丈、热情如火等。
在口语中，"火"也可以表示事物很棒、很好、很流行的意思。
比如：这个餐厅的菜很火、这首歌很火。
在不同的语境中，"火"也可以有不同的含义。
比如在网络用语中，"火"可以表示某个话题或事件引起了很大的关注和讨论。
山东淄博“火”的缘由是什么？重大揭秘
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山东淄博烧烤火啦，带动了周边的淮纺、青岛、日照等山东城市，网络达人们纷纷评价烧烤好吃，但让山东火起来的不是“烧烤”，而是山东人骨子里的“厚道、诚实、热心”！这些简朴的品质源于祖辈的细心打磨，后辈人的日夜坚守。
寻根问祖，求教族谱
那么谁能证明山东人的品行呢？“族谱”。
族谱，是一个家族的生命史，不仅记录着该家族的来源、迁徙的轨迹，还包括家族生息、繁衍、婚姻、文化、族规、家约等历史文化的全过程。说起山东族谱，共有3394家，上面记载的每个字都是经过岁月洗礼沉淀下来的臻品，其中王氏家族体系庞大，位列首位。
（山东王氏族谱；图片源于网络）
在山东淄博的王氏族谱上，还有一个故事：
早在明清时期，山东淄博的两支王氏，异军突起，其中一支为窎桥王氏，他们亦是人才辈出，可谓是群星灿烂，荣耀门庭。而他们争荣于明清二代，交相辉映，为世人所瞩目。他们相距60里地，辈分与年代极为相近，都称始祖为王贵，令世人叫奇。
窎桥王氏居住在淄川丰泉乡杨家庄，史书上有多种称谓，如般阳王氏、淄川王氏、梓橦王氏等。窎桥王氏的由来是因为在清顺治元年十七岁的王樛世袭銮仪卫指挥佥事，官职虽然不是很大，但可以随时陪王伴驾，保护皇上出行安全和指挥随行人员，皇帝出行文武百官，只能在皇帝后边依次而行，而王樛可以骑马前后照应指挥。皇帝为真龙天子，唯王樛可以在銮驾前行，故被人称为引龙侯。又一说，王樛文武全才，年少气盛，一次在銮驾前惊马，皇帝不但没有怪罪反而笑着说：“姓王的小子真猴！”王樛则在皇帝前谢恩。
王氏为淄川书香门第名门望族，把读书、习武、赋诗之文韬武略为荣家之本。立身之资，凡族中有德才兼备者都有教育后代的传统，甚至不惜辞官，告老还乡，甚至有的终身不仕，担起了家族教育的重任，使王氏一批又一批优秀青年进入官场，他们有德有才，能文能武，武者如王宁远为武进士，御前侍卫，又任广东游击，加二级统辖雷州水陆地方副将及大江南北镇标右营副将，多有建树。即以文考中官员的王戴阳任海州知州时加强海防，用戚继光的鸳鸯阵法教练军队，誓与海州共存亡，令倭寇不敢入侵。而王樛十七岁时任銮仪卫指挥佥事，后为皇上秘书，22岁时从北京统领火器，参加西征姜瓖，并且得胜而归，可惜英年（38岁）早逝，留给王氏后人654首诗词，可谓能文能武，这都是家族教育的结果。
（窎桥王氏简介；图片源于网络）
窎桥王氏一族历来重视家族文化，在第四世时就有手抄家谱，以后不断续谱，并且在谱内记载个人事迹成就，可谓谱文共茂，可惜没有流传下来。现存最早的是康熙二十一年所续的谱，至民国又续修了九次，除谱外还有家书一本达30余万字，名曰王氏一家言，是明清两朝的二十二位祖先，历时二百多年所撰写的诗词、歌赋、奏折、行文、碑文、传记及亲朋好友的书信交流，实事点评，著作序言，祭文、墓志铭等，虽是王氏家族文墨的一小部分，但也充分显示了先祖的文才武略，为官政道是祖先留给王氏子孙的宝贵财富。历史的巨轮承载着王氏盛衰，兵火浩劫，沧桑巨变，时至今日，国泰民安。又有一批优秀的王氏后人如王克贵、王珍、王克信、王淼等担负起承前启后的历史重任。
他们不顾年老体弱，不畏艰难困苦，呕心沥血一十二年，把中断了近百年的王氏世谱又续修成功，还把历史上修谱时中断的许多支系又重新回归到族谱上来。同时出版“王氏文化”刊物，向社会、族人广泛宣传王氏文化，邀请史志干部，谱牒专家学者参加到王氏研究中来，挖掘整理王氏先人的方方面面，极大地充实了王氏文化的内容，使人们对王氏先祖有更多的了解，他还对即将烟没得王氏家书“王氏一家言”进行整理出版，实现了先辈遗愿，保住了王氏家族的这部分文化遗产，是族之大喜，国之大幸，他们是一批不屈不挠的王氏子孙，把祖上留给的好品行，精文墨传给后人，显示王氏家族的辉煌历史，启迪后人发扬祖先的优秀品行，振兴山东淄博，振兴中华。
族谱为证，品行志坚
除了王氏族谱中记载着祖先们恪尽职守、诚实本分的品德，还有山东的几大姓氏，像刘姓、孙姓、赵姓、杨姓、陈姓、徐姓、马姓，都是超过200万人口的家族，祖辈上同样有着风光伟绩的先辈，也同样有着热情、好客、诚实、隐忍的美好品性。
（山东李氏标识；图片源于网络）
现在，夹杂在山东青岛和烟台的“淄博”正是怀揣着祖辈们的热情和美德，在疫情期间善待远方来客，让外地的隔离病患感受到“家”的温暖，才有了今天的“淄博赶烤”。正所谓“滴水之恩，当涌泉相报”，这句话在山东淄博根深蒂固，也正在蔓延整个“好客，山东”！
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